Étiqueté : élevage industriel
Françoise Armengaud, Requiem pour les bêtes meurtries – Essai sur la poésie animalière engagée, Éditions Kimé, 2015 Les textes ici rassemblés composent un florilège de poésie animalière. Toutefois, l’accent n’est pas mis...
Julie Morel, Cuisine fondamentale : calligrammes, collages et autres, Plaine Page, 2015. Le végétarisme abordé sous une forme qui emprunte à la fois à la poésie visuelle, aux arts plastiques et à la documentation...
Parution Corine PELLUCHON, Les Nourritures. Philosophie du corps politique, Seuil, “L’Ordre philosophique”, 2015 Ce livre constitue une tentative originale de construire une “phénoménologie des nourritures”, en partant d’intuitions de Levinas sur les dimensions...
Florence Burgat, La Cause des animaux, Paris, Buchet-Chastel, 2015 Nous partageons l’ordinaire de nos vies avec les animaux. Par choix, des chiens et des chats habitent nos maisons ; de fait, insectes, pigeons et rats...