Anne Simon | Animal : élevage industriel | Encyclopédie critique du témoignage et de la mémoire – Mémoires en jeu | 2015
Parution d’une notice en ligne sur le site Mémoires en jeu (anciennement Encyclopédie critique du témoignage et de la mémoire) : “Animal : l’élevage industriel” par Anne Simon, CNRS (Centre de recherches sur les arts...










