Étiqueté : viande animale
Dans ce nouveau voyage autour du monde au cœur de l’unité du vivant, on fera d’abord plus ample connaissance avec le cochon, si proche de l’homme, mais aussi emblème des ravages de la mondialisation....
Parution du dernier numéro de Terrestres, la revue des livres, des idées et des écologies Lire en ligne : https://www.terrestres.org/numero-3/ SOMMAIRE L’œil du crocodile / Val Plumwood La philosophe éco-féministe Val Plumwood raconte sa...
L’émission La Tête au Carré de Mathieu Vidard posait mardi 7 février la question “Pourquoi mangeons nous de la viande?” Avec : la philosophe Florence Burgat pour son dernier livre L’ humanité carnivore paru aux Editions du...